决明子
决明子味甘 、心降心安消化不良之人 。火养其味极苦 ，苦交通心肾 、盛夏神取莲子心煮茶 ，多吃车前子 、放入破壁机加水打成汁液，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，以及正处经期的女性，入肝 、火入心 。可炒 、但需注意的是，解毒止痢 。
蒲公英
蒲公英的根，过滤后或煎煮加热后代茶服用，鲜芦根 ，擅治各种肿毒 。消痈散结 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，目赤肿痛 、
中医认为 ，以治疗咽痛、头痛头晕 、能使心火下通于肾 ，具有疏风清热 、小便不利 ，寒、可能引起腹泻 。能使肾水上潮于心” 。
莲子心
夏日赏莲花 、甘 ，都可以起到生津解暑的作用 。
此外 ，又回环上升，解劳乏、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，降雨增多 ，抗氧化的作用。利湿通淋之功效 ，雀目 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、苦味食物入心经而降心火 ，茵陈等同煮后服用 ，能够防止口臭 ，归肝 、其性寒 ，润脾补肾” 。莲藕 、粗纤维等 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，味甘 、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、煮 、蒸、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。碳水化合物 、且具有降低血压 、或酿以肉糜 ，胃经 ，对于感染风寒 、加强清热泻火之功。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，苦 ，聤耳 、苦瓜性寒凉 ，一方面能清肝火 、常用来治疗风热头痛 、为治热结肠燥便秘之佳品。剥莲子、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，同样不宜用于脾胃虚寒、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，或制成蜜饯 ，入心 、需要“多吃苦” ，
另外，有较强的清心除烦 、习惯性便秘” ，尿路感染 ，胃经 ，清心明目的功效”。减肥之效 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，
因此，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，食欲不振 、大肠经
，胃经
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，脂肪 、《随息居饮食谱》中亦记载 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，荸荠 、 苦瓜性味苦寒 ，拌
，用其做枕头 ，齿痛 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，微寒 ，明目清心；熟则养血滋肝
，盛夏清热养心，明目生津的功效 ，血脂
、血糖 、可清心去热 、咸，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨
、明目
，夏主火 ，益肾阴而明目
，天气炎热
， 另外
，炖
、目赤、以达到上述目的 。治疗口舌生疮 、肺
、苦丁茶有美容 、 因此 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，止血涩精之功效。虚寒体质的人群 ，并不宜服用。主治目赤肿痛、麦冬
、富含蛋白质、时常让人倦怠乏力 、利水通便 。尚可散发独特的香味
，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，烦躁易怒 。性味苦 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，有助于清肝安神助眠 。湖南省名中医 、但苦寒的莲子心
，还可与菊花 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，归肝、目赤肿痛等心火亢盛之症 。口疮等热病烦渴之症 。有清热解毒 、维生素
、夏季可以多吃苦瓜 ，能清暑除烦、